The Northern Michigan University Center for Native American Studies is now in the midst of the analysis and reporting phase of the Decolonizing Diet Project. The DDP staff are busy sorting through the data and preparing presentations and reports. We will be hosting some DDP sponsored events periodically as we continue working on the data. Although the implementation phase has come and gone, we know that the research subjects and friends and family of the DDP are still interacting on Facebook and will continue to incorporate what we have learned from our experience into our daily lives.



We would like to say chi-miigwech (many thanks) to those who have supported our project thus far including Northern Michigan University, the US Forest Service, the Cedar Tree Institute, the Kewenaw Bay Indian Community, and several businesses (please see the list of supporters at the DDP Group Site). If you or your organization would like to donate to this project (whether in the form of food, equipment, or cash), or if you have any questions about the DDP, please contact Dr. Martin Reinhardt, principal investigator, at (906)-227-1397, or email: mreinhar@nmu.edu



We wish everyone the very best as we continue on this exciting adventure.





Search This Blog

Loading...

Tuesday, September 17, 2013

Crab Apple Sauce and Vinegar Cooking Demonstration

The DDP in partnership with Culinary Arts will be hosting a Crab Apple Sauce and Vinegar Cooking Demonstration on October 12, 2013 from 1-4pm at the Jacobetti Building on campus at NMU. Registration is limited to the first 25 RSVPs. Please call 906-227-1397 or email: Dr. Martin Reinhardt at mreinhar@nmu.edu or Alice Snively at asnively@nmu.edu Please note that replying on  Facebook is not an RSVP. Every participant will leave with some applesauce and vinegar.

14 comments:

  1. Replies
    1. Giảm cân có nhiều cách , nhưng cách giảm cân bằng ăn các loại thức ăn được nhiều người dùng đến , các món ăn giúp giảm cân, thực đơn giảm cân cấp tốc trong 1 tuần sẽ giúp bạn có được thân hình đẹp và thon gọn. Khó ngủ hiện nay đang gặp phải ở rất nhiều người , cả già và trẻ .bi kho ngu phai lam sao ? Có nhiều cách trị khó ngủ .Gan là bộ phận lọc các chất độc trong cơ thể người , chính vì vậy việc giải độc gan rất quan trọng . thuốc giải độc gan tốt nhất sẽ giúp bạn có được gan khỏe mạnh . Collagen giúp trẻ hóa làn da và ngăn ngừa các nếp nhăn , kéo dài tuổi thanh xuân, thực phẩm chứa nhiều collagen sẽ giúp bạn có được làn da đẹp và trẻ mỗi ngày .

      Delete
  2. Doors anyone post the recipes afterward?

    ReplyDelete
  3. I didn`t find recipe on net only here and it is very good recipe

    ReplyDelete
  4. The stuff written in the blogs have allured me!!! the paleo diet

    ReplyDelete
  5. This is really pretty cool place I like it because it has everything I want more on this blog soon.
    click for source

    ReplyDelete
  6. Wonderful article. But recently if you are looking for a new project management job or if you might have asked for a promotion within your company then you might have heard about PMP credentials!!. It is true that a Project Management Professional (PMP) credential is one of the most sought certifications by employers and employees alike. For its detail information about a PMP certifications you can go through http://www.pmstudy.com/

    ReplyDelete
  7. Những mặt hàng làm đẹp cho bản thân từ trong ra ngoài hiện đang là xu hướng của phụ nữ hiện đại. Nắm bắt đến nhu cầu đó của mọi người, chúng tôi cung cấp đến cho quý vị những mặt hàng như : Ivory Caps
    collagen maihada
    collagen nitta gelatin
    collagen enriched
    collagen de happy 10000
    collagen fish
    collagen trà xanh

    ReplyDelete
  8. Bạn muốn chuyển hàng bằng đường hàng không? Vậy tìm đâu ra nơi nhận vận chuyển bằng đường hàng không?
    Liệu giá vận chuyển hay là giá chuyển phát nhanh có đắt hay không? Hãy tham khảo qua bảng giá chúng tôi để quyết định nhé.
    Chúng tôi hiện đang cung cấp rất nhiều dịch vụ vận tải hàng hóa có thể kể đến như gửi hàng trong nước hay là ship hàng toàn quốc.
    Với hệ thống vận tải đa dạng bằng nhiều phương tiện vận chuyển như bằng xe tải, máy bay, bằng đường thủy.
    Chúng tôi đảm bảo sẽ giao hàng nhanh chóng tận nơi cho bạn. Nếu có nhu cầu cần tìm nơi cho thuê kho hay là chuyển phát nhanh từ tphcm đi các tỉnh khác hay ra nước ngoài hãy liên hệ với chúng tôi.

    ReplyDelete
  9. Một căn hộ chung cư nằm ở giữa trung tâm thành phố với nội thất được thiết kế hiện đại, sang trọng mà vẫn toát lên vẻ ấm cúng gia đình là niềm mơ ước của mỗi chúng ta.

    thiết kế nhà hàng
    thiết kế căn hộ
    thiết kế phòng tắm
    thiết kế phòng trẻ em
    thiết kế lounge
    thiết kế nội thất phòng ngủ
    thiet ke nha
    thiet ke phong ngu
    thiết kế nhà ống, cung cap máy vật lý trị liệu

    ReplyDelete
  10. Hiện tại trên thị trường có nhiều loại kem dưỡng da
    và các loại kem dưỡng trắng da
    Thường nên kết hợp với những loại kem dưỡng ẩm
    . Nhưng đối với loại da nhạy cảm nên sử dụng loại kem dưỡng ẩm cho da nhạy cảm
    Từng vào loại da mà có các loại kem khác nhau. Như da khô thì có kem dưỡng ẩm cho da khô
    Còn đối với da dầu thì có: kem dưỡng ẩm cho da dầu

    ReplyDelete
  11. Bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn hay không
    Các mẹ hay quan tâm lúc mang thai nên ăn gì tốt cho tha nhi và sức khỏe. Nhiều món ăn giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải món ăn nào là tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi. Như thịt chó hay trứng vịt lộn. Nhiều câu hỏi đặc ra bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn? bà bầu có nên thịt chó không? cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau nhé:
    1 . Trứng vịt lộn và chất dinh dưỡng trong trứng
    Trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng. Rau răm có tác dụng trừ hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng, mạnh chân gối, ấm bụng, chống đầy bụng khó tiêu...
    Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hoá, mạnh tim, giải độc thức ăn, chống suy giảm tình dục... Theo quan niệm của y học cổ truyền món trứng vịt lộn ăn cùng gia vị là một bài thuốc, dùng chữa các chứng thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý…
    2. Vậy bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không?
    Như chúng ta đã biết trứng vịt lộn chứa nhiều đạm và chất sắt, thực phẩm mát nên các bà bầu khi mang thai có thể ăn được trứng vịt lộn nhưng không nên ăn quá nhiều 1 lúc và thường xuyên. Nên ăn trứng chín và đang còn nóng đặc biệt không nên ăn kèm với rau răm. Không nên ăn trững vào buổi tối vì sẽ gây ứ bung khó tiêu. Tóm lại bà bầu có thể ăn được trứng vịt lộn nhưng không nên ăn quá nhiều nên ăn 1-2 quả trong 1 tuần.
    >> Tìm hiểu thêm: ba bau co duoc an thit cho khong
    3. Lời khuyên
    Chúng tôi khuyên bạn trong thời kì mang thai nên ăn các chất dinh dưỡng tốt cho thai nhi tránh ăn và uông các chất kích thích, tươi sống. Cần cân bằng đầy đủ các chất dinh dưỡng để thai nhi phát triển tốt nhất!

    ReplyDelete